Receita para todos!!!!!!

 

Bolo Mandioca

Ingredientes:

3xícaras de farinha de mandioca

1garrafa de leite de coco

1xícara de coco ralado

1xícara de óleo ou 3col.sopa de *Becel

2xícaras de açúcas ou *adoçante 

6ovos

Modo de preparo:

Misture os ingredientes sólidos e reserve. 

Junte os líquidos e bata um a um, misture aos secos, unte a forma com óleo e açúcar ou *Becel e açúcar.

Leve ao forno 180°C por 35min, ou até que no teste do palito ele saia limpo.Este bolo tende a não crescer muito sua textura imita de um pudim, se desejar mais mole menos tempo de forno e mais firme cerca de 5min a mais.Desenforme ainda quente, já que a forma foi untada com açúcar.

Aproveite e fique a vontade para criar uma cobertura. Sugiro beijinho mole.

Essa receita pode ser considerada universal pois visa agradar a todo paladar (alérgicos, restritivos e tradicionais).

*Becel - Creme vegetal. Indicado para algumas receitas por ter textura parecida com manteiga.

*sucralose - Sucralose é o único adoçante derivado do açúcar. É o utilizado em todo mundo em alimento e bebidas de baixa caloria, e como também adoçante. Uso em pó.

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